燻製工房【煙神(えんじん)】神鍋ヴィラージュ
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燻製工房【煙神(えんじん)】神鍋ヴィラージュ

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但馬のベーコンとして愛されている「燻しベーコン」をはじめとする燻しシリーズの商品は、下地、加工すべてにおいて手作りで作られ、手間と時間をかけながら深い味わいや、神鍋の大自然の香りを作り出し、量産品にはできないひとつひとつ心をこめて作られた商品を取りそろえております。
但馬のお土産として、また贈答用として、美味しさ・安心・安全すべてにこだわった「燻しシリーズ」をどうぞお楽しみください。


燻しベーコンブロック(大)
¥8,000(税別)
但馬のお土産煙神の燻しベーコンをまるごと一本包みました。
お酒のお供に、そして様々ななお料理に。
大自然の煙で燻し上げた旨みをご堪能ください。
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燻しベーコンブロック(小)
¥1,500(税別)
ちょっとした手土産用に最適な小さな燻しベーコンです。最高の贅沢な時間を過ごす自分へのご褒美にもどうぞ。
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燻し塩・胡椒セット
¥1,200(税別)
工房オープンの記念商品としてお料理やおつまみの基本となる燻した塩・胡椒をご用意しました。普段のお料理やワインにひとふりするだけで、燻製の風味をお楽しみいただけます。
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燻しベーコンブロック(小)・塩・胡椒セット
¥5,500(税別)
ご家庭で燻製料理を堪能できるギフトセットです。
ベーコンからしみ出る深いコクとこだわりの燻し塩・胡椒で
グルメな大人の燻製料理をお楽しみください。
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熨斗のほか、専用のギフトボックスをご用意しております。
大切なあの方へ、きっとおよころびいただけます。

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ショップ.jpg工房で作られたさまざまな商品を取り揃えております。オンラインショップ限定の商品もご用意しています。



贈り物.jpgお歳暮からバレンタインまで、お客様に喜んで頂けるギフトセットをご用意しております。
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レシピ.jpg自宅で簡単に作ることのできる燻しベーコンを使ったお料理のレシピをご紹介しております。



工房.jpg大自然神鍋高原の麓で「燻製を日常の食卓へ」 をコンセプトに、燻製商品の販売、レストラン、燻製工房体験などを通し、燻製を楽しんで頂けるようなイベントを開催しております。
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